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Nouveau a Le Bizet : « Churras Queiria »

Le poulet cuit à la braise.

LE BIZET : …C’est tout chaud, il vient d’ouvrir en fin de semaine dernière. Mais qui, quoi ? Et bien, l’établissement : « Churras Queiria », pardi…. Il était attendu par tous, il est enfin arrivé l’établissement qui va vendre des poulets cuits à la braise. En effet, Miguel Elvira, originaire de Comines(F) veut développer un concept qui fonctionne très bien ailleurs, « Le poulet cuit à la braise ». Comme cela manquait fortement dans le secteur il a décidé d’ouvrir son établissement au 403, de la rue d’Armentières à Le Bizet ou la dénomination est le "CHURRAS QUEIRIA".La cuisson du poulet peut-être agrémentée d'un piment ou de sucre, c'est selon le goût de chacun et de chacune

A l'intérieur, dans un espace très agréable, se trouve de multiples tables signe que l'on peut savourer sur place avec des frites fraiches. L'on peut aussi, et bien évidemment, emporter sa commande.

Pour contacter l’établissement afin justement de commander ou pour des infos, voici les coordonnées nécessaires : Tel : 056/48 42 19 ou tel français : 07 51 12 06 09.

« Churras Queiria » est aussi sur Facebook :

https://www.facebook.com/Churrasqueiria-Bizet-591562478194226/

Les horaires :

Lundi : fermé

Mardi : 18h30 à 22h

Mercredi :11h30 à 14h et 18h30 à 22h

Jeudi : 11h30 à 14h et 18h30 à 22h

Vendredi : 18h30 à 23h

Samedi : 11h30 à 14h et 18h30 à 23h

Dimanche : 11h30 à 14h et 18h30 à 22h

Livraison à domicile, le soir uniquement et ce à partir de 20€ pour le secteur d’Armentières-Le Bizet-Ploegsteert. A partir de 30€ pour le secteur de Frelinghien-Houplines-Erquinghem/ Lys et Nieppe(F).

Mercredi 16 février 2022

 

 

 

Anne-Sophie & David déjà propriétaire de Côte à côte et de la vieille forge sont derrières ce nouveau projet de restauration dans la ville du Ploegsteert la carte est donc identique à celle des deux autres restaurants.

Trois restaurants dans un rayon de 40 kms

Un chef de cuisine de renom  voulait réaliser un rêve

C’est ainsi que David Truwant créa «DAVIDELS »…

PLOEGSTEERT : Un rêve d’enfant vient de se réaliser pour David Truwant, 42 ans, car il vient d’ouvrir son propre restaurant dans son village natal de Ploegsteert, à hauteur de la rue d’Armentières au n°85.Au fil des ans celui qui a débuté comme commis dans la cuisine de sa grand-mère est devenu un professeur d’école très courtisé et un chef de cuisine renommé. Depuis l’ouverture de son établissement, le 11 novembre, les réservations a « L’essentiel » affluent.

Très jeune attiré par la cuisine

« C’est ma grand-mère, Angèle Rotsaert ,qui m’a élevé. Elle savait très bien faire la cuisine, cela me plaisait. J’aimais lui donner un coup de main, j’étais son commis de cuisine. Un bonheur pour moi » .David lorsqu’il évoque cette vie d’antan ses yeux brillent de mille feux. Dès ses 12 ans il savait déjà qu’elle orientation professionnelle choisir. Il entre au collège de la Lys a Comines et opte pour la section cuisine. Ses études se déroulèrent avec succès. Pour épouser la bonne cuisine française, David est parti ensuite travailler deux années dans le Sud de la France pour se perfectionner avec les spécialités locales . De retour en Belgique avec un bagage bien fourni(déjà), il est embauché dans le restaurant très côté, le « Scherpenbergh » a Loker. Pendant dix-sept années il mettra en évidence, dans cet établissement, ses immenses talents culinaires. Durant ces moments il obtient une opportunité pour enseigner, en plus de son activité, la cuisine au collège de la Lys, il va donc suivre les cours du soir a Mouscron pour obtenir le diplôme en pédagogie indispensable pour l’enseignement.. Dans l'établissement scolaire cominois l’on reconnait les compétences de David. Ce dernier avec quelques élèves participent a des concours de cuisine aux quatre coins de l’Europe. Ils sont revenus chaque fois avec des trophées.

Avec son épouse Els, qu’il a rencontré au « Scherpenbergh » (elle y travaillait également), ils décidèrent de réaliser enfin ce rêve, tant aspiré et souhaité, soit posséder un restaurant bien a eux.Ils font l’acquisition de deux maisons. Elles seront transformées, avec l’aide de la famille surtout, en un seul établissement, qui deviendra « DAVIDELS ».

David et Els sont heureux, ils tiennent enfin leur bonheur. Les plats conçus avec amour et doigté, ça accroche et c'est ce que le public adore..

Bonne chance a David et a Els dans leur belle entreprise

Quelques infos :

Les jours d’ouverture :

Le vendredi de 18h30 a 22h

Le samedi de 11h30 a 14h et de 18h30 a 22h.

Le dimanche de 11h30 a 14h et de 15h30 a 22h.

Le restaurant est ouvert exceptionnellement les autres jours de la semaine pour séminaires, mariages, réunions de famille, enterrements, baptêmes, etc...

Pour contacter l’établissement :Tel : 056/ 90 44 11 ou

le 0472/ 26 45 78

Le lien FACEBOOK:FACEBOOK DAVIDELS, cliquez ICI

Il est partout Davidels !

"Au Relais du Gheer" aux rendez vous Solidaires

Voila encore un très bon restaurant que l'on trouve dans l'entité de Comines/Warneton, c'est le restaurant "AU RELAIS DU GHEER". Il est situé au Gheer (Warneton)au 43 , route de Ploegsteert, entre Ploegsteert et Warneton. Le chef cuistot est STEPHANE DEBRUYNE, il est assisté par son épouse BERENGERE DUTHOIT. Sur cette photo vous remarquez bien évidemment un bon plat de moules, c'est la période et c'est le moment d'en profiter.

 Le restaurant "AU RELAIS DU GHEER" se trouve dans un ancien café ou le cadre est vraiment typique. Le bâtiment est divisé en plusieurs pièces , tout est donc bien agencé pour vous satisfaire. Outre les moules l'autre spécialité de la maison, les grillades ..En outre chaque jour il y a un service plat du jour et livrable à domicile.. Bien des personnes âgées font appel à ce restaurant pour la qualité/prix..Aussi, le chef STEPHANE propose des menus spéciaux chaque mois, allant de 22 , 26 ou 29 €. Attention, au mois d'octobre c'est le mois du cassoulet..Retenez cette date !

Vous voulez des infos ? Tel: 056/ 58 79 00 ou de France 00 32 56 58 79 00.

Le restaurant est ouvert le vendredi soir, le samedi soir, le dimanche midi et le dimanche soir. En semaine c'est sur réservation a partir de 10 couverts.

Chez "Toto"

NOUVEAU au RISTORANTE CINECITTA

Une cave à GRAPPA !

Nouveau décor également

Une très grande terrasse  !

TOTO, le sympathique patron ,vous conseillera. Plus est , le décor est très agréable et plusieurs pièces sont à votre disposition ainsi qu'une très grande terrasse.

Restaurant ITALIEN chez TOTO au Bizet-belge

Le fumoir...

Le restaurant possède son fumoir ,bien isolé des autres pièces bien entendu.. 

CINECITTA est le seul restaurant italien du secteur. La cuisine typique italienne est réalisée avec amour par TOTO un véritable sicilien. CINECITTA...c'est pas du cinéma. Du rêve on passe à la réalité avec la spécialité de la maison les poissons, les viandes, les salades.. Oui des plats conçus comme là-bas !

Le restaurant est situé à proximité de la frontière du Bizet-belge, au 419 de la rue d'Armentières. Toto vous accueillera chaque jour de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30. Vendredi et samedi, le soir c'est de 19 h à 22 h 30.

Un conseil ? Une réservation? Faites le

 056/ 58 88 77 et de France le 00 32 56 58 88 77.

ATTENTION, fermé le dimanche

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